Tomorrowland เผยโฉมไลน์อัปอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ผนึกกำลังเชฟชั้นนำของไทยและเมนูระดับตำนานจากเบลเยียม

Tomorrowland Thailand เปิดตัวรายชื่อเชฟ ร้านอาหาร และคอนเซปต์อาหารร่วมสมัยชุดแรกอย่างเป็นทางการ พร้อมพาเหล่าแฟนเพลงออกเดินทางสู่โลกแห่งการค้นพบรสชาติที่ก้าวข้ามประสบการณ์ทางเสียงดนตรี ตั้งแต่มื้ออาหารสุดประณีตโดยเชฟตาม แห่งร้านบ้านเทพา ไปจนถึงค็อกเทลสไตล์ไทย เฟรนช์ฟรายส์สไตล์เบลเยียม และวาฟเฟิลผีเสื้ออันเป็นเอกลักษณ์ของ Tomorrowland เหล่า ‘People of Tomorrow’ จะได้สัมผัสและดื่มด่ำกับรสชาติอันหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการแวะเติมพลังด้วยเมนูทานง่ายระหว่างชมการแสดง หรือการนั่งดื่มด่ำกับคอร์สอาหารที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษ

นำทัพโดย 2 ประสบการณ์ห้องอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ได้แก่ Papillon Restaurant by Baan Tepa และ B-EAT with Gaggan Anand พร้อมด้วยเหล่าเชฟและร้านอาหารชื่อดังของไทย ที่จะมาร่วมถ่ายทอดเอกลักษณ์แห่งรสชาติ ณ บูธอาหารต่างๆ ทั่วบริเวณงาน

ไลน์อัปเชฟและร้านอาหารไฮไลต์ ได้แก่

• เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ แห่ง ‘บ้านเทพา’ (Baan Tepa Culinary Space)

• เชฟกากัน อนันต์ (Gaggan Anand) แห่ง ‘บีอีท’ (B-EAT)

• เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่ง ‘ข้าวสารเสก’ (Khao San Sek) และ ‘สโมค’ (Smoked)

• เชฟอู๋-สิทธิกร จันทป แห่ง ‘อัคคี’ (AKKEE)

• เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร แห่ง ‘ฤดูกาล’ (Le Du Kaan)

• สระบัว บาย หนุ่ม วีระวัฒน์ (Sra Bua by Num Weerawat)

• เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ แห่ง ‘ทะเลใจ’ (Talay Jai)

• นารา ไทย คูซีน (Nara Thai Cuisine)

• บลู เอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ (Blue Elephant)

• Tomorrowland Waffle โดย เชฟโรเจอร์ แวน แดม (Roger van Damme) 

เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ

Papillon Restaurant by Baan Tepa ตั้งอยู่ริมทะเลสาบ มอบช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนที่มีความเป็นส่วนตัวท่ามกลางจังหวะความสนุกของเทศกาล ด้วยจำนวนที่นั่งจำกัดและเมนูที่รังสรรค์ขึ้นเป็นพิเศษสำหรับ Tomorrowland Thailand โดยเฉพาะ ผู้เข้าร่วมงานจะได้นั่งพักผ่อนและดื่มด่ำกับมื้ออาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ในราคา 3,800 บาทต่อท่าน รวมเครื่องดื่มต้อนรับ น้ำดื่ม เมนูทานเล่น อาหารจานแรก อาหารจานที่สอง อาหารจานหลัก (เลือกระหว่างเนื้อสัตว์ ปลา หรือมังสวิรัติ) และของหวานโดยสามารถเลือกซื้อเครื่องดื่มเพิ่มเติมได้ภายในงาน

เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ

เชฟตาม-ชุดารี เทพาคำ กล่าวว่า "อาหารมีพลังในการเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน และนั่นคือสิ่งที่ทำให้การร่วมมือกับ Tomorrowland ครั้งนี้น่าตื่นเต้นมาก สำหรับ Papillon เราต้องการนำสปิริตของบ้านเทพามาสู่บรรยากาศใหม่ ถ่ายทอดมุมมองของเราที่มีต่อวัตถุดิบและรสชาติอาหารไทยให้ผู้คนจากทั่วโลกได้สัมผัส เราหวังว่าแขกทุกท่านจะได้ดื่มด่ำกับอาหาร และค้นพบมิติใหม่ๆ ที่คาดไม่ถึงของอาหารไทย ก่อนจะกลับออกไปสนุกกับเทศกาลต่อ" 

ทางด้าน B-EAT พร้อมนำเสนอพลังแห่งความสนุกที่แตกต่าง ด้วยการผสมผสานคอร์สชิมอาหารที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ค็อกเทลสูตรพิเศษ และเสียงดนตรีเข้าด้วยกัน ในบรรยากาศที่จะค่อยๆ เปลี่ยนผ่านและยกระดับความคึกคักไปตลอดทั้งคืน ในราคา 2,900 บาทต่อท่าน รวมน้ำดื่ม คอร์สชิมอาหาร 4 เมนู ชูตเตอร์ 1 แก้ว และคราฟต์ค็อกเทล 2 แก้ว พร้อมตัวเลือกในการซื้อเครื่องดื่มเพิ่มเติม

เชฟกากัน อนันต์ กล่าวว่า "ไม่ว่าคุณจะแต่งตัวอย่างไร หรือเป็นใคร คุณมาที่นี่เพื่อเต้น และเราจะทำให้คุณเต้นได้ด้วยอาหาร"

นอกจากอาหารแล้ว การเดินทางผ่านรสชาติแบบไทยยังถูกถ่ายทอดผ่านเครื่องดื่มอีกด้วย หลังจากที่คุณฝาเบียร์-สุชาดา โสภาจารี ได้ไปร่วมสร้างสีสันในงาน Tomorrowland Belgium ผู้ก่อตั้งร้าน Lost in Thaislation ในกรุงเทพฯ และหนึ่งในบุคคลหลักที่ร่วมถ่ายทอดเรื่องราวในภาพยนตร์สารคดี We Are Tomorrow โดย Tomorrowland และ Amazon Music พร้อมกลับมาเปิดประสบการณ์ค็อกเทลสุดพิเศษที่บ้านเกิด โดยเธอจะนำเสนอรสชาติอาหารไทยที่คุ้นเคยมารังสรรค์ใหม่ในรูปแบบเครื่องดื่ม ให้ผู้เข้าร่วมงานได้ค้นพบเสน่ห์ของวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นในมิติใหม่

ในขณะเดียวกัน เอกลักษณ์ความเป็นเบลเยียมอันเป็นต้นกำเนิดของ Tomorrowland ก็จะถูกถ่ายทอดผ่านเมนูอาหารเช่นกัน โดยเฉพาะ Tomorrowland Waffle รูปผีเสื้ออันเป็นตำนาน ซึ่งรังสรรค์ร่วมกับเชฟขนมหวานระดับมิชลินสตาร์ชาวเบลเยียม โรเจอร์ แวน แดม (Roger van Damme) พร้อมให้ลิ้มลองในประเทศไทย ทั้งแบบทานง่ายระหว่างเดินชมงาน หรือแบ่งปันกับเพื่อนๆ นอกจากนี้ยังมีเฟรนช์ฟรายส์สไตล์เบลเยียม ควบคู่ไปกับสตรีทฟู้ดสไตล์ไทยและเอเชีย เบอร์เกอร์ เคบับ ฮอตดอก และเมนูยอดฮิตประจำเทศกาล โดยมีตัวเลือกมังสวิรัติและแพลนท์เบสให้บริการอย่างครบครัน

การเข้าใช้บริการ B-EAT และ Papillon Restaurant by Baan Tepa จำเป็นต้องสำรองที่นั่งล่วงหน้า โดยบัตรรับประทานอาหารจะเปิดจำหน่ายในวันที่ 15 ตุลาคม 2569 เวลา 15:00 น. (ตามเวลาประเทศไทย) ผ่านช่องทางออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Tomorrowland ส่วนผู้ให้บริการอาหารรายอื่นๆ จะเปิดให้บริการตามบูธอาหารทั่วบริเวณจัดงาน

ทั้งนี้ Tomorrowland Thailand จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11–13 ธันวาคม ที่ Wisdom Valley พัทยา โดยถือเป็นเทศกาลเต็มรูปแบบครั้งแรกในเอเชียภายใต้ธีม "Consciencia" สามารถติดตามข้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมอาหาร อัปเดตเทศกาล และสำรองที่นั่งทานอาหารได้ที่ Tomorrowland Thailand